项目 | 高麦芽糖浆 |
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麦芽糖含量(以干物质计)/% ≥ | 70 |
干物质(固形物)/% ≥ | 70 |
pH | 4.0~7.0 |
透光率 /% ≥ | 95 |
熬糖温度/℃ | 130 |
硫酸灰分/% ≤ | 0.3 |
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高麦芽糖浆
以淀粉或淀粉质为原料,经全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有麦芽糖含量≥70%的混合糖浆。清亮透明,甜味柔和,保湿性强,热稳定好,具有抗结晶,防潮,熬温高等优良性能。
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执行标准
产品包装
服务范围
应用场景
10kg袋装|20kg桶|25kg桶
75kg 工业循环桶|260kg工业循环桶|1.5吨周转箱
25t~30t一柜/槽车
包装规格可定制
产能:日产600吨 各项指标定制生产
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糖果
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饼干
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蛋糕
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面包
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