| 项目 | 指标 | 指标 |
|---|---|---|
| 全蔗糖糖浆 | 转化糖浆 | |
| 干物质（固形物）含量 | 65 | 70 |
| 干物质中总糖分（蔗糖+还原糖）/% | 99.5 | 99.5 |
| 干物质中还原糖/% | - | 60 |
| 灰分/% | 0.16 | 0.20 |
| 色值/IU | 100 | 1000 |
| pH | 5.0~6.5 | 4.5~5.5 |
蔗糖糖浆
免溶解，直接添加使用，投料使用过程无二次污染；纯度高，色值低，批次稳定性高；甜味干净，风味柔和。转化糖浆相比全蔗糖糖浆浓度提高到75%-76%，甜度和渗透压较高，不结晶。用在饮料中可不改变原产品配料表。
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执行标准
产品包装
服务范围
应用场景
10kg袋装|20kg桶|25kg桶
75kg 工业循环桶|260kg工业循环桶|1.5吨周转箱
25t~30t一柜/槽车
包装规格可定制
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糖果
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冰淇淋
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烘焙
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果酱
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果冻
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蜜饯
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饮料
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罐头
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面包
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